Rainha Azul "Corante Natural"

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Nome cientifico: Clitoria ternatea

Conhecida como ervilha borboleta e ervilha azul, essa espécie possui tal nome científico derivado do latim, onde “Clitoria” faz uma alusão aos genitais femininos, aos quais o formato das flores se assemelha. 

Nativa da Ásia tropical equatorial, essa trepadeira se adapta bem a uma série de climas.

A característica mais marcante é a cor das flores, num vivo azul intenso que pode até servir como corante natural em doces, no arroz ou qualquer outro alimento. Na Tailândia prepara-se uma bebida azul que às vezes é acrescida de uma gota de limão para aumentar a acidez e transformar o suco em rosa-roxo. Os frutos são vagens comestíveis que podem ser preparadas como ervilha.

Na medicina fitoterápica a Rainha Azul é há tempos usada como potencializadora de memória, além de possuir propriedades antistress, ansiolíticas, antidepressivas, anticonvulsivantes, tranquilizantes e até sedativas.

Além desses usos é cultivada como planta ornamental, sendo muito rústica e exigindo poucos cuidados.

 

Tamanho da muda com no mínimo meio metro

*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.

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