De coloração roxo brilhante essa espécie tem ótimo sabor, pode ser consumido frito, refogado ou cozido, no preparo de diversos pratos quentes e saladas frias. Planta de porte alto, vigorosa, de excelente produtividade e melhor adaptação aos diferentes climas.
Este produto é comercializado na forma de 6 sementes.
Tempo para germinação de 10 a 21 dias. Tempo para colheita de 70 a 90 dias.
Para o plantio prepare a sementeira, pote ou similar com 150gr de esterco curtido, terra e substrato orgânico, faça covas de 1cm de profundidade (aproximadamente 1 dedo) plante até 3 sementes por cova com 2cm de distância entre as sementes, em pleno sol ou onde receba ao menos 3 horas de sol diariamente.
Regue diariamente mantendo o solo sempre úmido mas nunca encharcado. Após a brotação remova as mudas mais fracas, mantendo somente as mais vigorosas.
Faça o transplante para o solo ou vaso definitivo quando as mudas estiverem com aproximadamente 15cm, quando em solo o espaçamento deve ser de 20cm entre uma muda e outra. Nas regiões mais quentes (Centro-Oeste, Norte e Nordeste) o plantio deve ser feito entre os meses de Março e Outubro. Nas regiões mais frias (Sul e Sudeste) O plantio deve ser feito entre os meses de Agosto e Janeiro.
*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.
Manual de procedimento inicial
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