A Pimenta Jalapenho tem origem mexicana, e se tornou mundialmente conhecida devido a seu sabor característico e baixa ardência. Quando madura, o fruto tem entre 5 e 9 cm de comprimento e 4cm de diâmetro.
Este produto é comercializado em forma de 12 sementes.
Planta de clima quente, nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste pode ser plantada durante o ano todo. Nas demais regiões o plantio deve ser feito durante o Verão.
Para o plantio prepare a terra com húmus e substrato, faça pequenos furos com o dedo de até 2cm, coloque até 4 sementes por furo e cubra com o restante da terra fofa, cultive em sol pleno ou meia sombra.
A germinação ocorre em até 15 dias após o plantio. Faça regas diárias para que o susbtrato se mantenha sempre úmido, mas nunca encharcado. Após a brotação remova as mudas menores em mais fracas e mantenha somente as mudas mais fortes e vigorosas. Para ter uma pimenteira grande plante em um vaso de até 10 litros.
*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.
Manual de procedimento inicial
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