Pimenta da Jamaica

Código: pime
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Nome científico: Piper dioica

Nativa da Jamaica, é também conhecida como pimenta-do-cravo-da-Índia ou pimento, e pertence à família Myrtaceae.

Árvore de grande porte muito bonita, possui tronco liso e farta copa. As folhas quando maceradas exalam agradável perfume. O sabor dos frutos parece uma combinação entre canela, cravo-da-Índia e noz-moscada, muito utilizados na culinária para temperar e aromatizar bolos, molhos picantes, pudins, conservas, tortas, guisados e como tempero em geral.  

Na medicina popular, o extrato do óleo da pimenta-jamaicana é aplicado diretamente na área de uma dor de dente, agindo como um anestésico natural, que também se aplica quando a pimenta é usada em forma de erva de banho para dores musculares. É misturada com outras ervas e aplicada em forma de cataplasma para tratamento de reumatismo, seguido de compressas. A pimenta-da-Jamaica é rica nas vitaminas C, B1, B2, além de betacaroteno. Na cosmética o extrato é utilizado na fabricação de perfumes e águas-de-colônia (principalmente para homens, devido à composição da fragrância).

A madeira da árvore foi muito utilizada na produção de bengalas, fato que chegou a colocar a espécie em risco de extinção.

 

Tamanho da muda com no mínimo 20cm.

*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.

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