A Moranga Pataca Gigante pertence à espécie Cucurbita máxima. Seus frutos são grandes, com casca cinza esverdeado e polpa amarela-alaranjada. Possuem formato globular achatado com gomos, atingindo de 25 a 35 cm de diâmetro, de 30 a 40 cm de altura e pesando entre 10 e 15 quilos. A polpa é muito saborosa e adocicada, apreciado na culinária no preparo de doces cremosos,em pedaços refogados dentre outras receitas!
Este produto é comercializado em forma de 6 sementes.
Essa espécie é considerada bem espaçosa, para uma boa produção necessita de pelo menos 9m quadrados de espaço livre para que possa crescer saudável.
Tempo para germinação de 04 à 08 dias após o plantio. Tempo para colheita de 80 à 120 dias após o plantio.
Para o plantio prepare a terra com 500gr de esterco curtido e substrato orgânico, faça covas de 2cm de profundidade e 30cm de largura, plante até 3 sementes por cova com 5cm de distância entre as sementes. O espaçamento entre as covas deve ser de 3m e de 3m entre as fileiras de plantio. Nas regiões mais quentes (Centro-Oeste, Norte e Nordeste) o plantio pode ser feito o ano todo. Nas regiões mais frias (Sul e Sudeste) O plantio deve ser feito entre os meses de Agosto e Dezembro. Após a brotação remova as mudas mais fracas, mantendo somente as mais vigorosas, regue delicadamente todos os dias para manter o solo úmido mas nunca encharcado.
*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.
Manual de procedimento inicial
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