Macadâmia

Código: macadamia
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Nome científico: Macadamia integrifolia 

Os frutos da Macadâmia são nozes conhecidas como a mais nobre e saborosa de todas as nozes. Tem um excelente sabor e apresenta alto valor nutricional. É rico em Vitamina A, proteína, ferro, zinco, cobre, cálcio, fosforo, potássio e magnésio além de antioxidantes e hidratos de carbono. Seus frutos são muito apreciados nos mercados nacionais e principalmente internacionais.

Tamanho da muda com aproximadamente 30cm.

Nativa da Austrália, a macadâmia tem-se tornado famosa devido às propriedades medicinais da castanha de sabor maravilhoso. Esta espécie é uma pequena árvore, que pode crescer de 2 a 12m de altura. Possui folhas simples com margens dentadas e flores brancas ou rosadas que surgem em belos cachos, dando origem aos frutos que são castanhas altamente nutritivas capazes de reduzir significativamente as taxas de LDL (mau colesterol) do sangue quando consumidas dentro de uma alimentação saudável. A Macadâmia é consumida tostada com ou sem sal, com cobertura de confeitos achocolatados e sorvetes, ingredientes para biscoitos e bolos, cosméticos e produtos farmacêuticos.

A planta tem boa adaptação a diferentes tipos de clima e solo, prefere clima ameno e úmido. Ideal para planícies litorâneas. Não suporta geadas. Prefere solos férteis e profundos. A temperatura média ideal situa-se em 25 °C. Regiões onde a temperatura média exceda 35o C devem ser evitadas. Altas temperaturas reduzem o crescimento vegetativo, aumentam a queda prematura de frutos, diminuem o tamanho e o acúmulo de óleo.

A muda adquirida em nosso site pode produzir em até 5 anos após o plantio por ser um cultivar por semente.

Pouco exigente, a macadâmia pode ser cultivada em todos os tipos de solo, desde que bem drenados, com profundidade mínima de 1,0 m, sem presença de rochas nesta camada. A drenagem é outro fator muito importante, pois as plantas de macadâmia não suportam solos encharcados: por este fato, áreas de várzeas devem ser evitadas. Em solos argilosos, as plantas apresentam boa vegetação e vigor, produzindo nozes com alta TR%. Em solos arenosos, as plantas crescem mais rapidamente e vegetam com mais frequência. Deve ser realizada uma poda anual para limpeza das copas para garantir uma distribuição alternada dos ramos. É valido também fazer uma poda no interior da copa para assim originar e estimular novos frutos brotarem.

*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.

Manual de procedimento inicial 

      

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