Sapota Branca

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Nome científico : Casimiroa edulis

Origem : México e Guatemala, em altitudes de 600 a 1000 m.

Utilidade : Excelente ao natural, recomenda-se degustá-la gelada e cortada em metades, às colheradas. Evite retirar a parte da polpa aderida ao exterior do fruto, que pode ter sabor aromático de casca de cítricos. Também excelente para o preparo de geléias, compotas, sorvete, vitaminas e sucos.
  
Descrição : Delicioso fruto de formato semelhante ao de um caqui (7-10 cm de diâmetro), de casca finíssima e polpa muito suculenta e doce, desprovida de fibras e sem acidez. Árvore de porte médio (3-6 m em cultivo), de folhas compostas por 3-7 folíolos bem lanceolados. As flores são pequenas e verdes, em panículas.

 

Tamanho da muda com no mínimo 20 cm

*Imagens principais meramente ilustrativas equivalente à um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.

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