Cacauí

Código: caca
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Nome científico : Theobroma Speciosum

Nativo da Floresta Amazônica, o cacauieiro pertence à família Malvaceae, a mesma do cacau (T. cacao) e do cupuaçu (T. grandiflorum).

O cacauieiro é uma árvore de porte médio que pode atingir até 15m de altura, com tronco estreito e pequena copa. Geralmente na época da seca se dá o pico da floração, com cachos de pequenas flores vermelho escuro a recobrir seu tronco (caulifloria), conferindo à árvore valor muitíssimo ornamental. As flores exalam forte odor de casca de limão!  

Conhecido como chocolatillo na Bolívia, seu fruto é parecido com o cacau, porém menor, com a casca amarela levemente aveludada e polpa branca que é consumida fresca e crua. Suas sementes servem para produzir um chocolate cuja qualidade é estimada como baixa, por uns, e excelente, por outros! 

 

Tamanho da muda com no mínimo 30cm.

*Imagens principais meramente ilustrativas equivalentes a um exemplar adulto da mesma espécie comercializada, já estabelecido, florindo ou frutificando.

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